Знаю точно что самбука есть в Палаце и в Гелиосе. Мне она тоже нравится, но советую попробовать коктейль пожоще, он называется Б-52 
Я пробовал его в Палаце, есть ли он в Гелиосе, незнаю.
Мечтаю когдато попробовать вот такую хрень 
Добавлено (16.01.2009, 12:12)
---------------------------------------------
Кстати вот рецепт коктейля Б-52:
Этот коктейль является ярким представителем коктейлей со слоями и коктейлей с поджиганием. В приготовлении его есть одна сложность. Три ликера надо влить так, чтобы они не перемешались.
- 1 часть кофейного ликера (например, Калуа)
- 1 часть кремового ликера (например, Бэйлис)
- 1 часть апельсинового ликера (например, Куантро)
Влить ликеры один за другим в рюмку-шот. Если заливать ликеры без перемешивания не получается, не расстраивайтесь. Есть вариация этого коктейля с перемешиванием и добавлением льда. Получается тоже не плохо.
Один из популярных вариантов — коктейль поджигают и быстро выпивают через трубочку.
Коктейль кстати назван в честь бомбардировщика Боинг Б-52. Взлетаем?!
